あらゆるお茶の始まりである「茶園」。
私たちは実際に茶園を管理することで、お茶の始まりから価値を「＋α」し 人々に喜びを届けることを実現したく思っています。
そのためには茶園の管理技術の向上もミッションの一つです。
私たちは伝統と科学がミックスした辻喜先進農業技術を用いて、 茶園と向き合っています。
現代茶生産の技術研鑽の場である各種品評会にも、積極参加していきます。
また、少子高齢化が叫ばれて久しい現代において 管理者のいなくなった「荒廃茶園の再生」も私たち茶業従事者の使命の一つです。
私たち茶喜は、京都府内に三か所の茶園を保有しています。
それぞれ、環境や栽培方法なども違う茶園と日々向き合うことで、私たちは私たちにしか作れないお茶や、ストーリー、テロワールをご提供しています。
高品質なお茶はもちろん、オーガニックのお茶、荒廃茶園を再生して作られたお茶まで、様々なお茶を私たちは取り扱っています。
持続可能な美味しい茶葉の生産、その実現部門が「Tea+Agri」です。